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Poliana Pires

No ramo da confeitaria à 6 anos desenvolveu técnicas e receitas simples onde qualquer um pode ter sucesso nas execuções e vendas.
Ela ensina de forma divertida e criativa tudo o que aprendeu ao longo desses anos de profissão.
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APRENDA FAZER BOLOS LINDOS E DELICIOSOS

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O Que Você Vai Aprender Nesse Curso:

Eu vou te ensinar passo à passo da massa à decoração, muito além de receitas dou dicas que aprendi ao longo dos meus 6 anos de profissão. 
Os vídeos com didática simples e eficientes, juntamente com o e-book com as minhas melhores receitas, todas testadas irão te ajudar a colocar em prática seu sonho de fazer os bolos mais lindos e deliciosos da vida! 

Massa Exclusiva

Desenvolvi uma massa perfeita para as tortas geladas, fofinha, aerada, úmida e resistente ao mesmo tempo. Além de deliciosa!

Recheios Que Vendem

As receitas mais vendidas do meu ateliê!

O Chantininho 
Da Comadre

Também vou te ensinar todos os segredos do meu chantininho para o ponto perfeito e aveludado

Decoração com Bicos

As melhores decorações com chantininho.

Dicas de Colorimetria

Desmistificar a coloração te ensino a fazer cores escuras sem perder o ponto da cobertura,tons pastéis além do degradê perfeito.

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Receitas testadas e muitas dicas, cálculo de preço de venda,ficha técnica,contrato etc

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